Покупатели больше не будут платить за лед в замороженной рыбе


Новости СНГ и дальнего зарубежья

Покупатели больше не будут платить за лед в замороженной рыбе

рыба

Пресс-служба Евразийской экономической комиссии напоминает, что с 1 сентября этого года вступает в силу техрегламент ЕАЭС о безопасности рыбы, а также рыбной продукции. В документе определены точные показатели доли глазури в мороженых морепродуктах и рыбе. В частности, в замороженной рыбе такая доля не может быть выше 5%, в замороженной рыбной продукции — 7%, в продукции из неразделанных ракооборазных 14%. Техрегламент предполагает указание на упаковке массы рыбы отдельно от массы глазури, т.е. покупателям не придется платить за лед.

Помимо этого, будет создан барьер для попадания в магазины государств ЕАЭС, в том числе Беларуси, пищевой рыбной продукции, не соответствующей требованиям, действующим в союзе. Документом запрещено или минимизировано содержание вредных стимуляторов роста и препаратов, которые нередко используются производителями такой продукции. Что касается рыбы, которая растет в естественных условиях, ее можно будет вылавливать только в безопасных районах. Итоги соответствующего мониторинга будут размещаться на официальных сайтах.
Текст: Светлана Пономарева

-->